2019.08.2
『恵那山〜夏乃照〜』
青いバナナを思わせる爽やかな香りと、米のやさしい甘味とフレッシュな酸味ですっきりとした余韻。 夏の陽ざしが照りつけた日にも、よく冷やしてお料理と共にお楽しみいただけるような1本です。
「夏乃天」と「夏乃照」は日本百名山 恵那山の名前の由来となっている、日本の神話の中で最高神とされる、天照大神の天と照より一文字ずつ冠しました。
使用麹米: 山田錦 使用掛米: 山田錦 掛精米歩合: 50% アルコール度: 15