お知らせ

膳のたなべぇサンドをご紹介

2021.09.22

 

紀州南高梅を使って〝うめびしお〟というジャムを作りそれを、食パンに塗っています!
厳選した三元豚をカツに使用して、膳オリジナルのソースにからめて、大葉で巻いています。
うめびしおとトンカツと大葉の相性抜群の味ができあがりました! パンは店主が数々のパンを食べ歩き、厳選した白浜のパン屋さん「Pain au Tukor」さんの柔らかく甘みのある角食を使用しています。

他にロースかつサンド、たまごかつサンドもあります。

従来からのカツサンドにとらわれず、 パンいっぱいいっぱいにまでカツが挟まる様に、 大きめの豚を使用し、パン全体を覆うような四角いカツを取り入れて、 尚且つ、肉厚のあるボリュームな仕上がりになっています! また野菜と果実の甘味をベースに、 オリジナルブレンドの香辛料を使用し、濃厚で少しスパイシーに仕上げました! ぜひ一度ご賞味くださいませ!

各種パーティ、イベント、お誕生日会や懇親会などの、団体様・個人様のケータリングにいかがですか!? 詳細はお電話にてお気軽にお問合せください。

gallery